堺孝行　グランドシェフ　牛刀　240mm 包丁　スウェーデン鋼　洋包丁

AOKI/青木刃物製作所 【堺孝行】グランドシェフ
牛刀　２４cm　

未使用保管品

津本式、谷やんの包丁などでもお馴染みの青木刃物
堺孝行グランドシェフシリーズ

堺孝行作 グランドシェフシリーズ錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

サイズ(cm)24
全長(mm)370
質量(g)220
背厚(mm)2.1

材質
本体:ウッディホルム特殊鋼 柄:POM(ポム)樹脂

その他状態は画像でよくご確認よろしくお願い致します


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商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
ブランド
堺孝行
商品の状態
新品、未使用
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